Veljača je jedini ženski mjesec u godini. Čudnovata je i prevrtljiva, baš kao žena, kažu. Najkraća je po broju dana, ali točno u sredini ima dan koji slavi ljubav. Valentinovo. Nekome napeto, nekome ne. Poprilično komercijalno, složit ćete se. No … Continue reading
Tag Archives: abc sir
Fritaja (omlet) s baby špinatom i ABC sirom
Prvi post u novoj godini. Prvi post uopće nakon duže vremena. Izbivala sam predugo, znam. No, sad sam opet tu s vama. I namjera mi je tu i ostati (ne, ovo nije jedna od onih “u novoj ću godini…”, ovo … Continue reading
Slana torta s ABC sirom i mladim lukom
Gotova je dvomjesečna pauza. Evo me natrag, na gastroblogerske valove. Opet kuham! (Povremeno, okej). I odmah udarno, s dvije meni superomiljene namirnice: ABC sirom i mladim lukom. A kad se to stavi u zajedničku kombinaciju dobijete genijalnu slanu tortu koju … Continue reading
Jesen: Rižoto od bundeve i krem-sira
Kao što znate jer stalno o tome trubim, bundeva je za mene prava kraljica jeseni. Volim bundeve svih oblika i tekstura; od male, slatke hokkaido, do muškatne/butternut, pa sve do prave, domaće turkinje koja, kad se peče, zamiriše cijelu kuću … Continue reading