Brza torta od čokolade i badema

Ovog sam prosinca zamišljala neku bogatu, veliku dekadentnu čokoladnu tortu. Ovog sam se prosinca opet našla u stisci s vremenom. Dekadentna čokoladna torta će pričekati neki drugi prosinac ili barem neki drugi mjesec. Siječanj na primjer, jer ja ne vjerujem …

Trostruko čokoladni keksi

Keks ujutro uz čaj ili kavu, keks popodne nakon ručka ili navečer uz odmor na kauču, keks može uvijek, zar ne? A posebno može za lijepe blagdanske trpeze kad su nam fini domaći keksi nekako više dragi i posebno fini. …

Čokoladne cimet rolice

Koji ste tim; buhtle ili cimet rolice? Ja sam i jedan i drugi, samo nek’ je dizano tijesto. Obožavam dizano tijesto! Ipak, ovaj sam se put odlučila za cimet rolice. I to ne bilo kakve cimet rolice, već cimet rolice …

Torta od sira (nepečena)

Kad trebate nešto slatko, osvježavajuće, a čokoladno, i k tome još na brzinu, odgovor je torta od sira s napolitankama – i to bez pečenja! Jednostavna je i brza za izradu, a tako jako efektna da vam nitko neće vjerovati …

Savijača od šljiva i čokolade

Na samom smo kraju ljeta, kad dozrijevaju jabuke, grožđe i plave šljive, a kod mene to znači samo jedno – savijača! I to ne bilo kakva savijača, već ona od pravog, ručno rađenog, vučenog tijesta. Znam da mnogi zaziru od …

Čokoladni nicecream: sladoled od banana s kikiriki maslacem

Znate one banane koje su ostale tamo zabačene u kutu i koje nitko neće? E, baš te banane vam trebaju za najfiniji i najednostavniji sladoled od jednog sastojka (okej, u mojoj verziji od tri). Znam da ste svi već vjerojatno …

Brownie s tikvicama

Tikvice su hit ljeta i sigurno ste ih dosad jeli na bezbroj načina, a jeste li ih ikad probali spojiti s čokoladom u supersočni brownie? Ako niste, probajte! Dobit ćete supersočni, zdraviji brownie koji, kad ga jednom probate, nećete moći …

Čokoladna piramida s višnjama

Sezona je višanja. Tko se sjeća famozne kremaste piramide s višnjama? Fine hrskave rolice od lisnatog tijesta punjene kiselkastim višnjama, složene na kat pa premazane žutom vanil-kremom i brdom šlaga, sjećate se? E pa, ja se dobro sjećam i zato …

Ruby ledeni vjetar

Zašto je meni ledeni vjetar jedan od top ljetnih kolača? Zato jer je leden i kremast, a opet nekako lagan, možeš ga složiti s kojim god voćem hoćeš, ima ga za cijeli kvart i apsolutno se ne moraš posebno brinuti …

Keksi s čokoladom i maslacem od kikirikija

Domaći svježe pečeni, prhki keksi su mi prava poslastica uz jutarnju kavu ili čaj. Uživam u njima u svako doba godine, ne samo u blagdanskim danima kad se šepure na bogatim slatkim pladnjevima. Zato sam izvadila ono što sam imala …