Pita od rabarbare i jagoda – ljubav na prvi zalogaj!

Ja sam totalna zaljubljenica u rabarbaru. Kad biste me pitali kako je do te ljubavi došlo, odgovorila bih vam da nemam pojma. Rabarbara, zasigurno, nije jedan od okusa mog djetinjstva ili mojih putovanja. Vjerujem da je do te ljubavi došlo …

Farinata, cecina ili socca

* tri različita naziva za jedno slasno, jednostavno i nimalo skupo jelo. Kako god zvali ovo jelo, radi se, uistinu, o jako jednostavnom talijanskom specijalitetu, odnosno o kategoriji jela koje se može svrstati u kategoriju kruha ili čak debljih palačinki, …

Priča o jednoj baki i njenim rajčicama u mome satarašu

*s ovim sam tekstom gostovala kod divne Mile, bit će ima dva ljeta… s ovom pričom prizivam ljeto. I punoću okusa zrelih rajčica i divnih paprika. *** Uhvatila sam je pogledom čim sam nogom kročila na vanjski rub jednog od …