Kao što znate jer stalno o tome trubim, bundeva je za mene prava kraljica jeseni. Volim bundeve svih oblika i tekstura; od male, slatke hokkaido, do muškatne/butternut, pa sve do prave, domaće turkinje koja, kad se peče, zamiriše cijelu kuću … Continue reading
Monthly Archives: November 2015
Gljive: Jeste li za gulaš od gljiva? A za gustu, bogatu juhu?
Ja jesam, i to uvijek. Pogotovo sad u ovoj divnoj, jesenskoj sezoni gljiva koje, kao u poznatoj uzrečici, u našim šumama niču poslije kiše. A samim time se pojavljuju i na našim tržnicama. Pa za sve vas koji niste poznavatelji … Continue reading