Brzi lisnati tart s jagodama i mascarponeom

Jagode, jagode, na svakom uglu mirišu jagode! Obožavam ovo vrijeme kad se grad zacrveni jagodama (i trešnjama). Prvo ih se dobro izguštam svježih, opranih, bez ičega. Onda ih krenem ubacivati u sve moguće. Pa je tako nastao i ovaj brzi …

Aromatična torta od mrkve

Kraj je ožujka, a ja sam u ožujku na blog izbacila tri slatka recepta. Ovo je treći. Ovo je recept za treću tortu u nizu, ne čini li vam se da se nešto čudnjikavo događa? Okej, ajmo dalje… Svatko od …

Kokos raspucanci

Za kraj prevrtače. Nešto slatko, nešto prhko, nešto za pod zub. Za sve koji vole kokos. Za sve koji vole jednostavne, brze kekse – za sve koji vole raspucance. Za ovaj vam recept ne treba ni puno vremena, ni puno …

Božićni voćni kruh

Stiglo je ovo užurbano vrijeme godine, stigao je prosinac najiščekivaniji mjesec – mjesec u kojem se opraštamo sa starim i u kojem s puno nade iščekujemo novo. Mjesec u kojem maštamo, kupujemo sitnice dragim ljudima, kuhamo tople napitke i pečemo …

Torta od sira (nepečena)

Kad trebate nešto slatko, osvježavajuće, a čokoladno, i k tome još na brzinu, odgovor je torta od sira s napolitankama – i to bez pečenja! Jednostavna je i brza za izradu, a tako jako efektna da vam nitko neće vjerovati …

Savijača od šljiva i čokolade

Na samom smo kraju ljeta, kad dozrijevaju jabuke, grožđe i plave šljive, a kod mene to znači samo jedno – savijača! I to ne bilo kakva savijača, već ona od pravog, ručno rađenog, vučenog tijesta. Znam da mnogi zaziru od …

Čokoladni nicecream: sladoled od banana s kikiriki maslacem

Znate one banane koje su ostale tamo zabačene u kutu i koje nitko neće? E, baš te banane vam trebaju za najfiniji i najednostavniji sladoled od jednog sastojka (okej, u mojoj verziji od tri). Znam da ste svi već vjerojatno …

Ruby ledeni vjetar

Zašto je meni ledeni vjetar jedan od top ljetnih kolača? Zato jer je leden i kremast, a opet nekako lagan, možeš ga složiti s kojim god voćem hoćeš, ima ga za cijeli kvart i apsolutno se ne moraš posebno brinuti …

Cobbler s rabarbarom i jagodama

Rabarbara. Čista ljubav oduvijek, od prvog griza. U kombinaciji s jagodama, meni čudo. Eto. Nisu baš neke suvisle rečenice, ali takav je dan. Nekako usporen i razvučen. Kao i većina minulih dana, uostalom. Ipak, početak svibnja je bio drugačiji. Ostisnula …

Čokoladni cheesecake

Jeste li već probali čokoladni cheesecake? Ako niste, sad je prilika jer ovaj će vas „čiz“ osvojiti na prvi zalogaj! Prhka podloga od „petit“ keksa pomiješanih sa žlicom kakaa (da, tako možete dobiti super čokoladnu keks-podlogu), kremasti sir, fina čokolada, …