U suradnji s Dukatom: Američke palačinke s jagodama i Galbani ricottom

Ricotta nam, baš poput mozzarelle di bufala također, dolazi sa samog juga Italije i radi se od kravljeg, ovčjeg, kozjeg ili bivoljeg mlijeka. Ricotta se može svrstati u kategoriju laganih, niskokaloričnih, svježih sireva, iako je originalno nastala kao nusproizvod, od …

U suradnji s Dukatom: Tabbouleh s Galbani Mozzarellom di Bufala

Zanemarih blog. Dođu tako neka ta vremena kad se samo juri bezglavo i ništa ne stiže. Pa se tako i meni dogodi da ne mogu biti na sto strana, ma koliko god ja mislila da mogu, svesrdno ogrčući se svojim supervumanskim ogrtačem. …

U suradnji s Dukatom: Rižoto s mladim špinatom

Ovim pravim proljetnim receptom započinjem jednu lijepu, novu suradnju, suradnju s hrvatskim mliječnim divom Dukatom. Dukat je, kako stoji na njihovoj web stranici,  najpoznatija robna marka mliječnih proizvoda u Hrvatskoj te jedna od vodećih u regiji, a svoj dugogodišnji uspjeh …