Jedno od najpoznatijih jela francuske kuhinje su, zasigurno, palačinke od heljdinog brašna poznate pod nazivom galette (ili crêpe) bretonne. Kako im i samo ime govori, ove su palačinke tradicionalno jelo francuske pokrajine Bretanje, ali su poznate i jedu se u … Continue reading
Monthly Archives: August 2017
Gurmanske zapečene paprike s mozzarellom
Skoro da je kraj kolovoza, a ja se osjećam u skladu s onom starom narodnom “gdje si bio, nigdje – što si radio, ništa”. Iako to nije nimalo točno. Bez obzira na to što mi je vrijeme protrčalo pred očima, … Continue reading