Strata: složenac od kruha, jaja, sira i slanine

U ove dane koje, uglavnom, provodimo doma, donosim vam još jednu izvrsnu ideju i odgovor na pitanje: što ćemo danas jesti? Ovaj složenac je pun pogodak za sve koji vole jaja, sir, slaninu i kruh, ali i idealan, jednostavan način …

Uskršnji brunch: Jaja Florentine s pršutom

Uskršnji su doručci uvijek posebni. Bogati i pretrpani. Na stolu ima svega, baš svega. I nikako ne smije manjkati  jaja, domaće šunke ili pršuta, mladog luka, rotkvica pa sve do zdjela prepunih salata i fino narezanih kolača. Uskršnji doručci započinju …

Veganske palačinke od heljdinog brašna

Već sam pisala o palačinkama od heljdinog brašna, ali bile su to one famozne, tanke, hrskave francuske galette bretonne koje se pune raznim nadjevima, a meni su posebno fine u poznatoj slanoj varijanti, sa sirom, šunkom, ponekad i grilanim gljivama, …

Fritaja (omlet) s baby špinatom i ABC sirom

Prvi post u novoj godini. Prvi post uopće nakon duže vremena. Izbivala sam predugo, znam. No, sad sam opet tu s vama. I namjera mi je tu i ostati (ne, ovo nije jedna od onih “u novoj ću godini…”, ovo …